Ослинник

Что такое ослинник

0
1 просмотров
26 июля 2020

Ослинник, также называемый энотерой, — это травянистое растение, используемое в медицине, косметологии и кулинарии. Оно наделено множеством полезных свойств, это и обусловливает его широкую сферу применения.

Виды и сорта энотеры

Энотера может достигать высоты от 30 см до 1,2 м. Ее называют ночной свечой и вечерней примулой, поскольку цветки растения распускаются в 18:00, а закрываются утром. Цветы крупные, объединены в длинные кистевидные соцветия, лепестки желтого, розоватого и белого оттенка. Название энотеры ослинник, произошло от сходства элементов растения с ослиными ушами.

Ослинник

фото цветка в естественной среде обитания

Существует примерно 150 видов однолетних, двухлетних и многолетних растений.

Ослинник многолетний бывает следующих видов:

  1. Энотера бесстебельная. Вырастает до 15 см, лепестки белые, цветки распускаются ночами и в сумрачную погоду. Популярен сорт Aurea со светло-желтыми цветами.
  2. Энотера миссурийская. Бывает 30-40 см высотой, цветки отдельные, золотисто-желтые, распускаются в июне-августе.
  3. Энотера кустарниковая. Высота 90-120 см. Цветет в начале лета, цветки ярко-желтые, расположены в форме плотной шапки.
  4. Энотера многолетняя — достигает 25 см, цветки желтые, объединенные в колос.

Ослинник двулетний представлен такими видами:

  1. Энотера двулетняя. В первый год достигает 20 см, на второй — до 120 см. Цветы лимонно-желтые, распускаются в июне-октябре, соцветия колосовидной формы. Спросом пользуется сорт Вечерняя Заря.
  2. Энотера красивая. Бывает 40 см высотой, цветки в виде чаши, белого и розового оттенков, собраны в колосья. Цветет во второй половине июня — августе, неустойчива к морозам.
  3. Энотера разноцветная — растет до 120 см высотой, цветки оранжевого оттенка.
  4. Энотера красночашелистиковая, или энотера Ламарка, — высотой до 1 м, цветки желтые, объединяются в плотные кисти.

Однолетнее растение представлено энотерой Друммонда. Ее высота 30-80 см, начало цветения в июне, цветки ярко-желтые, в виде колокольчиков.

Ослинник

в природе насчитывается большое количество видов растения, отличающихся ботаническими характеристиками

Происхождение и ареал распространения

Место рождения растения ослинник — Северная Америка. Оттуда он распространился по Европе и целому миру. Ареал произрастания кустарника — евроазиатский. Его можно найти во всех центральных и южных регионах России, ее европейской части, на Дальнем Востоке. Присутствует на Кавказе, в Казахстане, Китае, Японии, Новой Зеландии и Австралии. Растение распространяется по среднеземноморским странам, доходит до Скандинавии.

Ослинник растет преимущественно на территории хозяйственной деятельности человека (полях, выгонах). Распространен на пустырях, в долинах больших рек и дамбах вдоль берегов, на железнодорожных насыпях. Порой появляется на обочинах дорог и на засоренных пространствах. Растение не создает зарослей, оно произрастает обособленно, изредка создавая малые группировки.

Химический состав

В листьях двухлетнего ослинника содержатся: танины, флавоноиды, антоцианин, цериловый спирт, тритерпеновые сапонины, аскорбиновая кислота, флобафены, пентозаны, кроме этого, дубильные, смолистые, слизистые и иные органические соединения.

В цветах находится желтый пигмент структуры, которая еще не изучена, в корнях обнаружена слизь, ситостерин, галловая кислота и инвертированные сахара. Все элементы энотеры включают β-ситостерин.

В семенах ослинника присутствует большое количество жирного масла — 15-24,6%. Это смесь триглицеридов насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в масле энотеры обнаружено 35 триглицеридов различных видов.

В масле растения, в отличие от других, концентрации олеиновой кислоты почти минимум, она составляет 8,8-11,8%. Но в нем находится множество полиненасыщенных жирных кислот, у двухлетнего ослинника оно содержит 9,0-10,7% цис-γ-линоленовой кислоты.

Главным элементом жирного масла семян растения является линолевая кислота, ее количество доходит до 69,6-71,6%. Количество насыщенных жирных кислот невысокое: пальмитиновой кислоты — 7,1-10%, стеариновой — 1,2-3,5%.

В масле холодного прессования присутствуют липофильные тритерпеновые эфиры — 3-O-транс-кофеил-производные бетулиновой, мороловой и олеаноловой кислот.

Ослинник

благодаря богатому химическому составу ослинник оказывает лечебное действие на организм человека

Фармакологические свойства

Фармакологическое действие семян, жирного масла и разработанных на их основе лекарственных препаратов обусловлено присутствием ненасыщенных жирных кислот, в преимущественной части линолевой и γ-линоленовой. Эти жирные кислоты нужны для функционирования человеческого организма, они распространены как витамины группы F.

Масло препятствует развитию повреждений слизистой желудка, оказывает лечебный эффект при хронических почечных заболеваниях, имеет противовоспалительное действие. Масло ослинника наделено иммуностимулирующими качествами. Кислота в компонентах растения улучшает состояние кожи, имеет противомикробный эффект и подавляет развитие грибков Fusarium.

Полезные и лекарственные свойства энотеры

Эффект, присущий растению энотера — полезные свойства и лекарственные. Они таковы благодаря химическому составу. В масле присутствует витамин C в высокой концентрации, и следующие макро- и микроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, цинк, марганец, селен и железо.

Какие болезни лечит энотера

Масло ослинника, обладающее антимикробным действием, используется в лечении атопической экземы и атопического дерматита, его добавляют в лекарства при диатезе и зудящем ихтиозе. Энотеру применяют при артритах, тромбозах, астме и грибковых заболеваниях. Она оказывает благоприятное воздействие на здоровье при циррозе печени.

Отвар травы употребляют как противосудорожное средство, употребляют при нефритах и сердечной невралгии.

Настой корня ослинника распространен в народной медицине для облегчения простуды и туберкулеза легких.

Препарат — седативное и закрепляющее средство.

Противопоказания побочные эффекты

Вещество не токсично, поэтому лекарства из него не имеют выраженных побочных эффектов. При передозировке могут наблюдаться слабость, тошнота и головная боль.

Препараты не нужно употреблять лицам с эпилепсией и шизофренией, потому что вещество может стимулировать симптомы эпилепсии. Нельзя объединять препараты с эпилептогенными лекарствами и фенотиазинами.

Беременным женщинам стоит отказаться от приема масла ослинника, потому что оно может обладать абортивными свойствами. Не следует принимать его кормящим матерям. Детям употреблять вещество не стоит, поскольку нет данных о безвредности.

Рецепты из ослинника двулетнего

Растение служит для многих целей, полезные элементы в составе позволяют применить его в разных сферах.

Ослинник

в аптеке можно приобрести масло энотеры в виде желатиновых капсул

В традиционной и народной медицине

В традиционной медицине ослинник присутствует в виде желатиновых капсул, с маслом энотеры в составе.

В нетрадиционной медицине в состав рецептов входят корни, листья, семена и соцветия. Поскольку в компонентах растения присутствуют дубильные вещества, его употребляют для заваривания чая в качестве лекарства от диареи. 2 ч. л. перемолотой энотеры заливаются стаканом кипящей воды, настаивают 60 минут, процеживают и пьют маленькими порциями в продолжение дня.

Настой из листьев ослинника употребляют как успокоительное при невралгических заболеваниях сердца. В качестве спазмолитика его пьют при кашле, бронхиальной астме или коклюше.

Настой принимают при диспепсии, хроническом истощении, мочекаменной болезни, желудочно-кишечных расстройствах.

Отвар корней употребляют при туберкулезе легких. Рецепт настоя таков: 1 ст. л. корней на 1 стакан воды, проварить на небольшом огне 5-6 минут, настоять 2 часа, профильтровать. Пить по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день перед приемом пищи.

Употребляют ослинник и при обезвоживании: измельченная трава заливается спиртом в пропорции 1:4, тщательно закупоривается и настаивается в темном прохладном месте 3 недели, периодически взбалтывается. После настойка процеживается и пьется по 20-30 капель 3 раза в день

В виде полосканий отвар растения полезен при ангине и стоматитах.

Наружно настой используется для обработки ран, при высыпаниях на коже, экземах и лишаях.

Рецепт отвара при экземе: 2 ст. л. смеси высушенных перемолотых листьев и соцветий ослинника на 0,5 л кипятка, закрыть крышкой, настоять 2-3 часа. Пить по ¼ стакана 3-4 раза в день.

Ослинник

масло энотеры используется в косметологии для ухода за кожей и волосами

В косметологии

Масло растения имеет хорошие питательные, смягчающие и увлажняющие качества, которые способствуют избавлению от сухости и шелушения кожи. Оно стимулирует разглаживание и помогает устранению неглубоких морщин на лице, улучшению упругости и эластичности кожи.

Чтобы ухаживать за сухой кожей, готовится такая смесь: по 1 ч. л. масла энотеры, ши, авокадо, 2 ч. л. жожоба, по 2 капли лавандового масла, ромашки, герани. Соединив эти составляющие, их следует наносить как крем днем или на ночь.

Полезен ослинник от растяжек. Нужно изготовить крем из такого сочетания масел: 2 ч. л. масла растения, по 3 ч. л. жожоба и грецкого ореха, 4 ч. л. какао и 5 капель лавандового масла. Смесь наносится на места растяжек после принятия душа.

Чтобы удалить веснушки и прочие пигментные пятна, существует следующая смесь: 1 ч. л. какао, 2 ч. л. энотеры, 5 капель сафлоры и по 2 капли петитгрейна, розового дерева, лимона. Смесь наносится на места, покрытые пигментом.

Ослинник

все части растения обладают целебными свойствами используется в кулинарии

В кулинарии

В пищу употребляются корни растения в сыром и вареном виде, из них можно готовить салаты. Молодые листья ослинника используют для готовки салатов, зеленого борща, бульонов и супов. Поджаренные корни служат суррогатом кофе. Толченые семена добавляются в варенье и мед.

В быту

В быту растение используется как:

  • продукт питания;
  • декоративный элемент.

В качестве продукта питания растение служит ингредиентом для салатов и супов.

Гибридные сорта ослинника, имеющие разную окраску цветов, разводятся под названием «энотера».

Масло энотеры. Применение женщинами для волос и здоровья

Масло энотеры обладает следующими полезными для волос свойствами:

  • облегчает раздражение кожи головы;
  • смягчает пересушенную, воспаленную кожу;
  • регенерирует клетки;
  • помогает избавиться от перхоти;
  • восстанавливает и укрепляет корни;
  • устраняет ломкость, блеклость, сухие кончики;
  • останавливает неконтролируемое выпадение волос;
  • придает блеск, мягкость, шелковистость.

Масло наносится на волосы и кожу головы, рекомендуется делать это на ночь.

Также масло ослинника регулирует менструальный цикл, контролирует вес и приводит в норму общий гормональный фон.

Ослинник

цветок обладает декоративными качествами и активно выращивается для украшения ландшафта

Выращивание на даче

Предпочтительно сажать кустарник в рыхлую и песчаную почву, под солнцем, расстояние между растениями должно составлять 20-30 см. Полив осуществляется 1 раз в неделю, после него нужно рыхлить почву возле кустарника. С кустов необходимо удалять увядшие цветы.

Использование в ландшафтном дизайне

Ослинник подходит для групповой посадки на клумбе, вблизи дома или открытой террасы, в этих местах легче всего оценить соцветия растения.

Заготовка сырья

Для нужд в медицине заготавливаются находящиеся над землей элементы растения в тот момент, когда оно цветет. Заготовка отдельных цветков и годичных корней производится в осенний период, вечером. Надземные элементы и соцветия сушатся под укрытием на открытом воздухе или на чердаке с хорошей вентиляцией. Корни и листья у корней используются в свежем виде.

Семена растения собираются в осеннее время, на второй год. Процесс начинается в летний период и длится до осеннего, потому что плоды зреют не одновременно. Они высушиваются на воздухе или в сушилке (при температуре, не превышающей 50°С), затем семена отделяются от плодов, в случае необходимости — досушиваются.

Комментировать
0
1 просмотров